Orkisz to najstarszy gatunek pszenicy. Uprawiany był już w starożytności, znany ze swoich wyjątkowych właściwości odżywczych.
Orkisz jest hodowany i zbierany z nienaruszoną łupiną, która chroni mocno jądro ziarna przed wszelkimi zanieczyszczeniami. Zachowując tym samym jego wysokowartościową wartość odżywczą.
Orkisz posiada właściwości krwiotwórcze, budujące mięśnie i rozweselające. Jest naturalnym środkiem znakomicie poprawiającym nastrój. Pomocny podczas zmęczenia, zapobiega zmniejszeniu wydolności organizmu. Może być stosowany przy alergiach, zaburzeniach przemiany wapnia, problemach z układem krążenia, przy wzmożonej podatności na infekcje. Obniża poziom cholesterolu we krwi. Produkty orkiszowe poprawiają motorykę przewodu pokarmowego ze względu na duże ilości błonnika.
Pszenica orkisz zawiera 56% skrobi, 11,6% białka, 2,7% tłuszczu i 2% składników mineralnych. Bardzo ważne, obok dużej zawartości białka, jest występowanie nienasyconych kwasów tłuszczowych. Słodkawo-orzechowe ziarno jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, PP oraz składników mineralnych: żelaza, potasu, wapnia i cynku.
Dojrzały orkisz zawiera dużo kwasu krzemowego, który doskonale poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
Skład: mąka z pszenicy orkisz 100%
Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam oraz soję. Produkt zawiera gluten.
Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna - 1412 kJ / 334 kcal
Tłuszcz - 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g
w tym cukry 3 g
Błonnik 5,9 g
Białko 13 g
Masa netto: 1kg
Kraj pochodzenia: Węgry.
Producent: Radix-Bis Sp. z.o.o.