Olej powstał ze starannie wyselekcjonowanych, najwyższej jakości nasion czarnuszki pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych za pomocą naturalnej metody tłoczenia na zimno. Jego intensywny korzenny smak nadaje potrawom niecodzienny charakter. Olej sprawdza się jako przyprawa do sosów i mięs.
Olej z czarnuszki egipskiej jest nieco łagodniejszy w smaku niż olej z czarnuszki siewnej dzięki czemu jest bardziej przystępny szczególnie dla małych dzieci. Czarnuszka siewna i egipska mają takie same właściwości zdrowotne i wartości odżywcze, różnią się tylko smakiem i pochodzeniem ziaren.
Olej z czarnuszki to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, z czego ponad połowa to kwasy wielonienasycone omega-3 i omega-6.
Olej z czarnuszki słynie z tego, że jest pomocny w walce z alergią oraz z pozytywnego wpływu na odporność.
WARTOŚC ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz - 100 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 16 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 24 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 60 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
SPOSÓB UŻYCIA
Stosować na zimno jako dodatek do sałatek, sosów, deserów. Nie powinny stosować go kobiety w ciąży.
Pojemność: 250ml
Producent:
Laboratorium Biooil s.c.
ul. Dekoracyjna 3
65-155 Zielona Góra