Mąka żytnia typ 720 jest idealna do wypieku tradycyjnego chleba żytniego na zakwasie. Świetnie nadaje się także na pizzę, ciasta i pierogi. Zawiera dużo błonnika oraz cennych pierwiastków takich jak potas, magnez, żelazo, wapń, mangan, kobalt, jod, miedź, cynk, chrom, fosfor, brom. Jest też bogata w witaminy z grupy B. Jest polecana dla cukrzyków oraz osób odchudzających się.
Składniki: mąka żytnia typ 720
|
Wartość odżywcza produktu |
W 100 g |
%RWS* w 100 g |
|
Wartość energetyczna |
1421 kJ/ 336 kcal |
17% |
|
Tłuszcz |
1,7 g |
2% |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,4 g |
2% |
|
Węglowodany |
71 g |
27% |
|
w tym cukry |
2,5 g |
3% |
|
Błonnik |
6,4 g |
|
|
Białko |
5,9 g |
12% |
|
Sól |
<0,01 g |
0% |
*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)
Przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu.
Masa netto: 1kg
Producent: Młyny Stoisław
