Buraki suszone to obrane i pokrojone warzywa, z których odparowana została jedynie woda. Sprawdzą się jako podstawa barszczu czerwonego i ukraińskiego według własnego przepisu, ale także dodatek do wywarów, sosów. Po ugotowaniu warzywa stają się miękkie, a posiłek nie różni się wyglądem i smakiem od przygotowanego ze świeżych warzyw.
100 g suszonych buraków zastępuje 1 kg świeżych warzyw!
Wartość odżywcza:
| Nazwa | Buraki suszone |
| Składniki | suszone buraki 100% |
| Masa netto | 100 g |
| Energia | 1295 kJ/307 kcal |
| Tłuszcze | <0,5 g |
| w tym kwasy nasycone | < 0,1 g |
| Węglowodany | 56 g |
| w tym cukry | 14 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | 1,97 g |
Masa netto: 100g
Producent: SYS Blanka Sysiak, ul. Bobrowiecka 34a, 05-502 Kamionka